jueves, 8 de mayo de 2008

Tartaletas y volovanes de salmorejo

Estos son unos aperitivos que me encantan, siempre que tengo alguna comida especial los suelo hacer pues están muy ricos y son fáciles de hacer.



TARTALETAS Y VOLOVANES DE SALMOREJO
INGREDIENTES:
  • Tartaletas y volovanes de hojaldre.
  • Salmorejo.
  • Taquitos de jamón.
  • Huevo duro picado.
  • Bacalao ahumado en tiritas.

PREPARACIÓN:

  1. Lo primero es hacer el salmorejo (pinchad sobre el enlace, para no explicarlo otra vez aquí).
  2. Rellenar los hojaldres con el salmorejo y poner encina el resto de ingredientes: jamón y huevo y por otro lado los de bacalao ahumado.

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